Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Grundle-recept na malé rybky

Doba přípravy: 00:20 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 20531x / 7x Přidáno/změněno: 10.6.2009 Kategorie: - Maso - Ryby - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Přátelské posezení - Svačinky, chuťovky Inredience: ryby(malé) sůl strouhanka vejce hladká mouka máslo olej(na smažení)

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Rybky očistíme-nechámeme jim hlavy a ploutve-pokud chceme,ale můžeme se hlav i ploutví zbavit),mírně je osolíme a necháme 30 minut odležet.
Rybky osušímeme papírovými ubrousky,obalíme v mouce,rozšlehaných vejcích a strouhance.Strouhanku lehce přitlačíme a klademe je do vyšší vrstvy rozpáleného oleje.Po osmažení odstraníme přebytečný tuk papírovými ubrousky.
Podávají se pokapané máslem a zdobené dílky citronu.

Příloha:
nové brambory nebo zeleninová obloha.Lze je podávat s nastrouhaným křenem,tatarskou omáčkou a slaným bílým pečivem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

grundle Koupila jsem ančovičky celé mražené. Musí se nějak vykuchat? Napsal: Renata dne 21.12.2010 10:11:08

Grundle-recept na malé rybky Na dovolené v Bulharsku jsem chodila každý večer mlsat grundle.Nikde v Chorvatsku tuto specialitu neprodávají,možná v některé restauraci,ale venku opravdu ne.Malé rybky obalují prodejci v mouce a smaží ve vyšší vrstvě oleje.Po usmažení je osolí a prodávají v plasovém kejímku.Je to lahoda a každý den jsem se tešila na Grúúúúúúndle. Napsal: Eva Gondeková dne 17.7.2010 16:07:57

grundle moc dobre.. Napsal: petra sudkova dne 24.8.2009 17:30:48

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Grundle-recept na malé rybky:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>