Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Fazole na jihoslovanský způsob

Doba přípravy: 01:10 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1045x / 6x Přidáno/změněno: 13.4.2014 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Zelenina - Luštěniny - Fazole Inredience: 300 g fazolí (co největších) 4-6 cibulí olej pepř vegeta - může být i masox 2 klobásy (obyčejné párky - kabanos) 3-4 rajčata (nebo lečo - malá lahev)

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Fazole večer namočíme do vody a necháme do druhého dne nabobtnat. Potom vodu slijeme, dáme čistou a fazole dáme vařit. Do vody přidáme sůl. Vaříme do poloměkka asi 25-40 minut. Mezitím očistíme cibuli, nakrájíme na drobné kousky a podusíme na oleji. Když je cibule podušená, přidáme do ní rajčata nebo lečo. Koření přidáme podle chuti. Dusíme asi tak 5-7 min. Když jsou fazole měkké, vodu scedíme a do fazolí přidáme podušenou směs. Zamícháme. Tohle všechno vlijeme do ohnivzdorné mísy, navrch poskladáme klobásku nakrájenou na kolečka nebo mírně nařezanou, aby pustila šťávu, když se bude zapékat. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud klobáska nepustí šťávu a není upečená.
Podáváme s chlebem, a dobrým suchým vínem.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Fazole na jihoslovanský způsob:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>