Vezmeme větší nádobu, do nádoby vložíme rybičky včetně omáčky a rozdrtíme vidličkou. Přídáme na drobno pokrájenou cibuli a smetanový sýr a vmícháme, přídáme kečup a worchestrovou omáčku a opět velmi pečlivě promícháme. Přídáme sůl a pepř.
Chléb nakrájíme na plátky a potom na půlky.
Pomazánku dáme na 10 minut do lednice aby si vše sedlo. Potom namažeme na chléb popřípadě na jiné pečivo.
Poznámka:
Pokud máte radi okurky je možné přidat do pomazánky i na drobno pokrájené znojemské okurky