Inredience:4 kg zralých až přezrálých rajčat,
16 hřebíčků,
16 nových koření,
16 celých pepřů,
1/2 kg cibule,
1/2 kg jablek,
1/2 kg očistěné papriky,
po l mocca lžičce sušené rozdrcené bazalky a saturejky,
6 dkg soli,
3dcl octu,
1 dcl oleje
25 dkg cukru,
trochu zázvoru,
2 lžičky sladké papriky ,
1 lžička mleté skořice
|
Hodnoceni:      (kliknutím ohodnotíte recept) |