600g brambor uvařených ve slupce
300g kuřecích jater
2 lžičky grilovacího koření
80 ml oleje
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Brambory oloupeme a pokrájíme na kolečka.Kuřecí játra očištíme,opláchneme pod vodou a osušíme.Na grilovací jehly střídavě napichujeme kolečka brambor a kousky jater. V oleji rozmícháme grilovací koření,připravené ražniči jím potřeme a vložíme do pekáče.Ve vyhřáté troubě upečeme.Během pečení několikrát obrátíme a potíráme ochuceným olejem.