
|
Recept na Borůvkové koláčky
|
|
 |
| |
Postup přípravy:Mouku prosijeme do mísy se špetkou soli.V teplém mléce rozdrobíme droždí, přidáme cukr a mouku a necháme vzejít kvásek. Pak vlijeme do mouky, promícháme, přidáme vejce /nebo jen žloutky/ a tuk. Vymícháme hladké těsto, posypeme trochou mouky , přikryjeme utěrkou a dáme asi na hodinu vykynout. Pak je na vále rozválíme na plát, hrnkem vykrájíme koláče, dnem omočeným v mouce vymáčkneme středy, okraje potřeme bílkem,naplníme borůvkami, přidáme trochu cukru a posypeme drobenkou. Rozložíme na pomaštěný plech, necháme ještě chvíli vykynout a pak pečeme v předehřáté troubě při 200 st.C asi 20 minut, až okraje zezlátnou. Podáváme čerstvé, pocukrované moučkovým cukrem.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Borůvkové koláčky, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/boruvkove-kolacky">Recept: Borůvkové koláčky</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Borůvkové koláčky:

|