Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Boloňské špagety se zeleninou

Doba přípravy: 00:40 Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 1916x / 6x Přidáno/změněno: 5.11.2013 Kategorie: - Zelenina - Kořenová - Těstoviny - Špagety - Příprava pokrmů - Zbytky - upotřebení Inredience: 350 g špagiet 1 cibuľa 1 mrkva 1/8 zeleru 1 lyžica rajčiakového pretlaku alebo kečupu 150 g hovädzieho mäsa 2 rezy šunky 100 g pečene (teľacej,bravčovej,alebo slepačej) pohár bieleho vína 2dl silného vývaru z mäsa 1 strúčik cesnaku 80 g masla 150 g parmezánu príp. ementálu oštiepka údeného syra a pod soľ

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Očistenú jemne nakrájanú cibuľu zapeníme na masle, pridáme nadrobno nakrájanú zeleninu, nakrájanú šunku, zomleté mäso a pretretú pečeň. Všetko popražíme, zalejeme vínom, pridáme rajčiakový pretlak a rozotretý cesnak a dusíme na slabom ohni asi 40 minút.
Zvlášť uvaríme vo väčšom množstve osolenej vody špagety, scedíme, vyberieme ich na misu a polejeme šťavou s mäsom a rozpusteným maslom a posypeme parmezánom. Syr môžeme podávať aj osobitne. Špagety necháme na cedidle dobre odkvapkať.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Boloňské špagety se zeleninou:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>