Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Barbecue omáčka dle Lagasse

Doba přípravy: 00:35 Počet porcí: 5 Autor: Zobrazeno/týden: 1664x / 3x Přidáno/změněno: 13.11.2013 Kategorie: - Doplňky k pokrmům - Zeleninové doplňky Inredience: 2 lžíce oleje 0,75 žluté cibule na drobno 2 (2g) stroužky jemně usekaného česneku 70g kečupu 5 lžic (30g) cukru 10g vinného octa (Balzamový ocet z červ. vína z MODENY) 25g grilovací hořčice v tubě 20g sojové omáčky 0,75 lžičky pálivé fefe pasty (asi4-5g) 1 lžička Thajských drcených chilli papriček,nebo dle chuti drcených chilli papriček 8g Thay pride (Thajská sladká/pálivá omáčka) 2 dcl červeného vína na podlévání 2 lžičky esence Emerila Lagasse

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

V hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli a za stálého míchání zpěňte, asi 4 minuty. Přidejte česnek a ještě asi 1 minutu smažte.
Přidejte vše ostatní, uveďte do varu a pak zvolna vařte pod pokličkou, až to zhoustne, chuti se smíchají, asi za 20 minut.
Ale během tohoto vaření jsem přiléval občas malé dávky červeného vína a dobře promíchal.
Můžete připravit do zásoby, podává se na teplá maso po dohotovení na talíři.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Barbecue omáčka dle Lagasse:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>