![reklama](img/reklama.jpg)
|
Recept na Kari omáčka s vepřovým masem
|
|
![soft_detail_big.jpg](img/soft_detail_big.jpg) |
| |
Postup přípravy:Plechovku kokosového mléka nechte odstát a opatrně ji otevřete. Na povrchu by měla být vrstvička smetany. Tu seberte lžící a dejte do středně velkého silnostěnného kastrolu a na středním až vyšším plameni ji rozehřejte. Jakmile smetana bublá a začne se z ní oddělovat tuk, přidejte kari pastu a za stálého míchání chvíli vařte. Pak přilijte zbývající kokosové mléko a promíchejte.
Pomalu přiveďte k varu a přidejte maso. Za mírného varu vařte asi deset minut bez pokličky, pak vsypte kostičky lilků, papriky, rozčtvrcená rajčátka a případně citronové lístky. Dolaďte solí, cukrem a nebo rybí omáčkou. Vařte jen pár minut, dokud nebudou lilky a papriky křehké.
Vmíchejte chilli, případně dochuťte pár kapkami citronové šťávy, ozdobte bazalkou. Podávejte s rýží.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Kari omáčka s vepřovým masem, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/_1_2_3_4_5_6_7_8_9_10_11_12_13_14_15">Recept: Kari omáčka s vepřovým masem</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kari omáčka s vepřovým masem:
![reklama](img/reklama.jpg)
|