Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Steak na pepři

Doba přípravy: 00:10 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1198x / 2x Přidáno/změněno: 15.11.2015 Kategorie: - Maso - Hovězí maso - Zadní - Speciality - Minutky Inredience: 4 bifteky ze střední části svíčkové, dobře odleželé 2 lžíce rostlinného oleje vícebarevný pepř, čerstvě namletý nebo nadrcený 1–2 lžičky naloženého zeleného pepře sůl na dochucení 100 ml smetany 30g másla

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Bifteky naklepejte klouby rukou, z obou stran osolte a ‚otlačte‘ v drceném pepři. Troubu předehřejte na 220 stupňů.
Olej (stačí tenká vrstva) rozehřejte na těžké, nejlépe litinové pánvi a zprudka na něm bifteky opečte. Po třech minutách je otočte a pánev s masem vložte na další tři minuty do rozehřáté trouby, aby se opeklo z druhé strany. Vyjměte a uchovejte na teplém místě.
Na pánvi rozpusťte máslo, rychle na něm opečte brambory a cuketu a pak je rozdělte na talíře spolu s bifteky. Šťávu v pánvi zalijte smetanou, dosolte, přidejte zelený pepř a přelijte zálivkou maso.
příloha :
500 g malých nových brambor, pečlivě omytých a uvařených
4 malé cukety, podélně rozkrojené

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Steak na pepři:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>