HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Medové trubičky

Doba přípravy: 03:00 Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 1986x / 3x Přidáno/změněno: 13.11.2013 Kategorie: - Sladké pokrmy - Cukroví Inredience: těsto: 30 dkg hladké mouky 27 dg moučk.cukru 8 dkg medu 2 vejce 1/2 lžičky jedlé sody Nugátový krém : 14 dkg moučkové cukru 20 dkg másla 2 celá vejce 5 dkg kakaa l lžíce rumu vanilkový cukr

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Vypracujeme těsto, necháme 2 hod. odpočinout. Potom vykrajujeme z velmi tenkého těsta kolečka o průměru 4-5 cm.Po upečení ihned stáčíme přes vařečku do trubičky, jinak kolečka ztvrdnout. Pečeme asi po 9-10 kolečkách na plechu na pečícím papíru. Pokud někdo vlastní titanovou pánev, pečeme na plotýnce pod pokličkou. Jde to líp než v troubě. Plníme máslovým krémem a špičky máčíme v čokoládě.

Nugátový krém :
vejce, cukr a kakao třeme od pěny,přidáme rum, vanilkový cukr a rozpuštěné vychladlé máslo. Naplníme trubičky, necháme ztuhnout a špičky máčíme v čokoládě.
Na čokoládu rozpustím 3 dkg 100% tuku a rozlámu do něj 10 dkg čokolády na vaření

Z této dávky dostaneme zhruba 150 ks trubiček.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Medové trubičky:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>