Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Kuřecí filety se salátem

Doba přípravy: 01:15 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 3810x / 3x Přidáno/změněno: 29.12.2011 Kategorie: - Maso - Drůbež - Kuře - Zelenina - Listová - Kysané zelí - Příprava pokrmů - Oběd Inredience: 1 středně velkou cibuli 2 polévkové lžíce másla nebo rostlinného tuku 1 sklenici (850 g) kysaného zelí 1/8 l zeleninového vývaru (instant) sůl,černý pepř 1 kyselejší jablko 5 polévkových lžic sherry-octa (nebo běžného octa) 4 kuřecí filety (asi po 180 g) 3 polévkové lžíce oleje 1 balíček (250 g) bylinkového tvarohu (lučiny) popř. bylinky na zdobení

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Cibuli oloupeme a na drobno nakrájíme. V nádobě rozehřejeme tuk, ve kterém podusíme cibuli, až zesklovatí. Přidáme kysané zelí, podlijeme vývarem, osolíme, opepříme a dusíme pod pokličkou asi 20 minut. Jablko omyjeme, rozčtvrtíme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na tenké plátky. 5 minut před dovařením je přidáme do zelí a společně dodusíme. Vše vyjmeme z nádoby, dáme okapat, vložíme do mísy a dochutíme octem. Asi na 30 minut dáme odležet a znovu osolíme a opepříme. Mezitím omyjeme kuřecí filety, osušíme je osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej, maso na něm po všech stranách osmahneme a pečeme dále při mírné teplotě teplotě asi 8 minut. Vyjmeme a nakrájíme. Podáváme se zelným salátem a do hladká ušlehaným bylinkovým tvarohem. Jako příloha jsou vhodné slané brambory.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kuřecí filety se salátem:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>