Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Jihočeský houbovec

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 962x / 2x Přidáno/změněno: 15.3.2016 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Zelenina - Brambory - Houby - Houby míchané Inredience: 400g brambor 400 g čerstvých hub 1 cibule 2 lžíce másla sůl pepř kmín 4 vejce 100 ml mléka máslo a strouhanka na formu

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Brambory dobře omyjeme a uvaříme téměř doměkka.Houby očistíme a nakrájíme na silnější plátky.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Na hlubší pánvi rozpustíme máslo a osmažíme na něm cibulku.Přidáme nakrájené houby,osolíme,opepříme,přidáme špetku kmínu a dusíme,dokud se nevypaří přebytečná tekutina.
Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.Zapékací misku vymažeme důkladně máslem a vysypeme strouhankou.Do misky naskládáme vrstvu brambor a na ni vrstvu hub.Postup opakujeme,dokud obě ingredience nespotřebujeme.Poslední vrstvu musí tvořit brambory.
Vejce rozšleháme s mlékem a špetkou soli a rovnoměrně zalijeme brambory s houbami.Pečeme při 150°C asi 25-30min

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Jihočeský houbovec:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>