Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Chatařský guláš

Doba přípravy: 02:30 Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 2582x / 4x Přidáno/změněno: 22.4.2014 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Pokrmy s vínem - Tepelně úpravená jídla - Guláše - Příprava pokrmů - Oběd Inredience: masť slanina cibuľa cesnak ( aspoň 7 strúčikov ) hovädzie a bravčové mäso pomer 1:1 ( 2 druhy nie sú podmienkou ) rasca vegeta čierne korenie mleté bujón magi feferónky (sušené hríby) mletá červená paprika majoránka červené víno zemiaky čerstvá paprika a rajčiny ( lečo )

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

je to chatársky kotlíkový guláš preto konkrétne množstvá závisia od kotlíka!!!

Spustíme trochu masti s nadrobno nakrájanou slaninkou, potom pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku ( veľkosť nakrájania je individuálna, podľa chuti ), keď sa cibuľka osmaží do zlatista pridáme nakrájané hovädzie mäso s rozdrteným cesnakom a necháme dusiť do polomäkka ( zhruba 1 hod. )
- pridáme bravčové mäso ktoré dusíme zhruba 30min. a potom pridáme ingrediencie : rascu, korenie, vegetu, bujón, magi, feferóny, ( za hrsť sušených hríbov ), 1 dcl. Červeného vína ( podľa množstva ), podlejeme a dusíme ďalej.
- keď je mäso takmer hotové pridáme červenú mletú papriku, zemiaky, trošku majoránky, doliať vodou pridať čerstvé rajčiny a papriku ( prípadne lečo ) a už len dovariť!!!!
Prajem dobrú chuť

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Chatařský guláš:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>