Kukuřičky necháme okapat a pak je nakrájíme příčně na poloviny. Dáme je do mísy, na které budeme salát podávat, spolu s paprikou a olivami.
Olej a ocet dáme do malé zavařovací sklenice se šroubovacím víčkem a důkladně protřepeme. Zálivku nalejeme na salát a podle chuti opepříme.
Ihned podáváme!