Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Řízky z drůbežího masa

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 2696x / 4x Přidáno/změněno: 15.6.2009 Kategorie: - Maso - Drůbež - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Tepelně úpravená jídla - Řízky Inredience: 500 g mletého drůbežího masa (polotovar) 1 vejce 1 žemle citrónová kůra špetka pepře sůl trochu hladké mouky 80 g másla

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Do mletého masa přidáme namočenou a vymačkanou žemli, vejce, strouhanou citrónovou kůru, sůl a pepř. Omočenou rukou tvarujeme menší ploché řízky, které po jedné straně poprášíme moukou. touto stranou je klademe do rozpáleného másla a opékáme po obou stranách dozlatova. Řízky vyjmeme, šťávu lehce zahustíme moukou, osmahneme, podlijeme vodou nebo vývarem z kostí, rozšleháme a dobře povaříme. Na každý řízek dáme malou kuličku čerstvého másla. Podáváme s bramborovou kaší.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Řízky z drůbežího masa:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>