|
Recept na Kuličky plněné bryndzou
|
|
|
| |
Postup přípravy:Do 2,5 dl osolenej vriacej vody pridáme za stáleho miešania 70 g stuženého tuku, 140 g hrubej múky a uvaríme husté cesto. Necháme vychladnúť, primiesime 3 vajcia a dobre premiesime. Z cesta mokrými rukami robíme guľky vo veľkosti orecha. Poukladáme ich na vymastený, múkou posypaný plech ďalej od seba, môžeme ich potrieť vajcom a posypať strúhaným syrom. Dáme do horúcej rúry (8 minút ju neotvárame). Keď guľky naskočia, teplotu znížime a guľky dosušíme, aby vnútri neboli mazľavé. Upečené a vychladnuté prekrojíme a naplníme bryndzovou plnkou. Plnku pripravíme vymiešaním 200 g bryndze, 80 g masla, soli, posekanej pažítky alebo kôpru a trocha bešamelu.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Kuličky plněné bryndzou, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/kulicky-plnene-bryndzou">Recept: Kuličky plněné bryndzou</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kuličky plněné bryndzou:
|