5 větších brambor 1 vejce 3 stroužky česneku 4 - 6 lžic hladké mouky 2 lžičky soli 1/2 lžičky mletého pepře 1/2 lžičky kmínu 2 lžičky majoránky kelímek zakysané smetany olej na smažení
Syrové brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Do mísy si dáme všechny suroviny kromě smetany a dobře zamícháme. Získáme tak středně husté těsto, které se smaží na pánvi s malým množstvím oleje. Hotový bramborák pak potřeme zakysanou smetanou.
Nejhledanější fráze na recepty:
Partneři webu Varime Recepty.cz: