Zmrzlina Rybízový nářez

Ingredience:

piškoty 100 g
žervé nebo jiný smetanový sýr 600 g
bílý jogurt 300 g
cukr moučka 200 g
černý rybíz 350 g

Popis:

Formu, která se používá na biskupský chlebíček vyložte potravinovou fólií. Dno zakryjte piškoty (50 g). Smíchejte sýr s jogurtem, cukrem, rybízem a zbylými, rozdrcenými piškoty a tuto směs vylijte do formy. Během hodiny je pochoutka zmrzlá. Po vyndání ponořte formu do horké vody a vyklopte obsah na tác.