Tvarohové plněné knedlíky

Ingredience:

250 dkg tvarohu
50 g másla Héra
1 celé véjce
špetka soli
250 dkg polohrubé mouky
(plnit ovocem )

Popis:

Do mísy dáme všechny ingredience a postupně přysypáváme polohrubou mouku ,aby se těsto nelepilo .Potom udělat váleček a nakrát ho na kousky,udelat s něho placku a naplnit ovocem .Vařit asi 7min.ve vařící vodě .Nesmí voda s knedlíky moc bublat .Vychladlé polít máslem a posypat cukrm a ozdobit trochou granka .Knedlíky házet do vařící vody špetkou osolit .