Slepičí polévka se zeleninou, mrkvovými nočky a ma

Ingredience:

1slepice
3 l vody
1cibule
3 mrkve
1 petržel
1/4 celeru
nové koření
celý pepř,sůl
1/2 balíčku mraž.hrášku
Noky:
1 lžíce másla
2 vejce
100g krupice
sůl
vařená mrkev z polévky

Popis:

Očištěnou slepici dáme do tlak. hrnce, přidáme koření, zeleninu,cibuli a osolíme. Vaříme asi 1 hodinu. Potom polévku scedíme, uvařenou mrkev dáme stranou. Do vývaru dáme mraž. hrášek a přivedeme do varu.
Nočky připravíme smícháním všech surovin, nakonec přidáme namačkanou vařenou mrkev a necháme asi 10min.stát. Potom lžičkou vykrajujeme nočky a zavařujeme do vroucího vývaru.
Přidáme nakrájenou vařenou mrkev na kostičky pokrájené maso obrané ze slepice. Dochutíme zelenou petrželkou.
Dobrou chuť!