Placičky

Ingredience:

40dkg vepřové maso na nudličky
4 lžíce solamylu
1 lžíce pepře
2 celá vejce
1 lžíce worchestrové omáčky
1 lžíce magi
1 lžíce scherry
4 lžice oleje
4 menší cibule na kolečka

Popis:

Vše mimo cibule smícháme dohromady a pečeme malé placičky,které pokládáme na krajíce chleba. Poléváme tatarskou omáčkou,zdobíme cibulí,vějířkem okurky,čerstvou petrželkou apod.