Pětiminutová roláda

Ingredience:

piškot:
4 vejce
10 dkg cukru
2 lžíce kakaa
1/2 prášku do pečiva
1/2 lžíce hrubé mouky
1/2 lžíce solamylu
náplň:
šlehačka
cukr
ztužovač

Popis:

Žloutky utřeme s cukrem. V misce smícháme kakao, prášek do pečiva, hrubou mouku, solamyl a vše přidáme do utřené žlutkové hmoty. Na závěr přidáme sníh z bílků. Pečeme 5-6 minut v horké troubě.
Po upečení rychle horký piškot stočíme a po vychladnutí jej plníme šlehačkou, kterou jsme si připravili.