Malinová polévka s mandlemi

Ingredience:

300g malin
1/2l mleka
1 lžíce medu nebo cukru
100g smetanoveho sýr žervé
lučiny nebo měkkého tvarohu
mandle na zdobení

Popis:

Med nebo cukr utřeme se sýrem nebo mekkým tvarohem, postupně přidáme mléko a dobře rozmícháme nebo rozmixujeme. Očistěné maliny rozdělíme do připravených talířů, přelijeme vychlazený krém a ozdobíme nudličkami spařených a oloupaných mandlí. Tuto polévku lze podávat jako chutný dezert. Místo malin lze použít i další druhy ovoce - jahody, borůvky, meruňky apod.