Květákový karbenátek

Ingredience:

1 květák
2 vejce
sůl
pepř
muškátový květ
olej

Popis:

Květák povaříme ve slané vodě asi 30 min. Vychladlý květak najemno nasekáme přidáme vejce a okořeníme, zamicháme a vytvoříme placky. Ty pak smažíme.