Kuřecí křídla v remosce

Ingredience:

1 kg kuřecích křídel (celých)
sojová omáčka
česnek
zázvor
cukr
hořčice

Popis:

marináda:
Sojovou omáčku (podle chuti) nalijeme do misky, přidáme 2 polévkové lžíce cukru, dvě lžičky plnotučné hořčice, lžičku sušeného mletého zázvoru, rozmačkaný česnek (podle chuti). Zalijeme trochou teplé vody, aby se nám rozpustil cukr.
Kuřecí křídla omyjeme a vložíme do marinády. Po 6 hodinách (nevadí druhý den) vložíme do remosky a pečeme. Podléváme nálevem, nakonec necháme křídla lehce zkaramelizovat.
Podáváme s chlebem nebo bramborovou kaší.