Játra dušená
Ingredience:
játra sůl kmín jedno nové koření cibule olej mouka na zahuštění.
Popis:
Osmažíme cibulku a přidáme na drobné kousky nakrájené játra, kmín a jedno nové koření a dusíme.na konec zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě,necháme provařit a osolíme.