Houskové knedlíky z mikrovlnky

Ingredience:

3 vajíčka (žloutky a bílky zvlášť)
3 housky nebo rohlíky
250 g polohrubé mouky (1a1/2 čtvrtlitrového hrnku)
400 ml mléka
špetka prášku do pečiva
máslo a strouhanku na vymazání a vysypání hrnečků

Popis:

Nejprve ušleháme bílky na sníh. Čtyři čtvrtlitrové hrnečky pečlivě vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.Rohlíky nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy. Osolíme rohlíky,přidáme žloutky,méko a prosátou mouku s kypřícím práškem.Na závěr jemně vmícháme ušlehané bílky.Těsto vlijeme do hrnečků tak,aby sahalo přibližně do dvou třetin - knedlíky vyběhnou. Vložíme do mikrovlnky a vaříme při výkonu 700 W osm až devět minut.Během vaření můžeme vpichem špejle vyzkoušet,jestli jsou knedlíky už hotové.Po vyndání z troby,vyklepneme z hrnečků a rozkrájíme pomocí nitě