Fazolová polévka na kyselo II.

Ingredience:

mlieko 0.5l
kysla smotana 200ml
farebná fazula pol sacku
zemiaky 0.5 kg
udena klobasa 1 ks
udene rebierko 0.5 kg
hladka muka 4 pl
voda cca 2 l
cesnak 3 stručky
paprika sladka 2čl
korenie mlete 1čl
sol
olej alebo sadlo
bobkovy list
ocot
cukor

Popis:

Do hrnca dame varit fazulu spolu s rebierkom a nakrajanou klobasou,pridame pretlačeny cesnak,korenie,sol,bobkovy list.cca po 1hod,ked bude fazula a rebierko makke pridame nakrajane zemiaky.kym sa nam zemiaky uvaria pripravime si z oleja,2pl muky a papriky červenu jišku a pridame ju do polievky.dalej si zmiešame mlieko,smotanu a 2pl muky a tymto zalejeme polievku,ked začne vrieť pridame 1čl cukru na zjemnenie a dochutime octom a popripade dosolime podla vlastnej chuti.

Prajem Vam dobru chut....