Čokoládové mufiny

Ingredience:

250 g hladkej múky
3 čl prášku do pečiva
100 g akejkoľvek čokolády
1 vajce
125 g práškového cukru
80 ml rastlinného oleja
250 g cmaru /kyslej smotany, bieleho jogurtu /

Popis:

Zmiešame v miske múku, prášok do pečiva a na malé kúsky nesekanú čokoládu. Osobitne vymiešame vajce s práškovým cukrom a maslom, prilejeme cmar. Pridáme múkovú zmes, spolu premiešame a plníme do do foriem teflonové pripadne plechové namastené.Rúru vyhriať na 180 C a pečieme do zlatohnedá.Po upečení vyberieme a necháme odstať ešte 5 min. a vyberieme.
Príprava v mikrovlnej rúre v malých formách cca 5 min.podľa mikrovlny.