Česneková omáčka s hovězím masem

Ingredience:

hovězí maso
česnek
mouka
majoránka
sůl
máslo

Popis:

Maso uvaříme. Rozetřeme česnek se solí a majoránkou. Uděláme jíšku. Vyjmeme maso a do vývaru dáme povařit utřený česnek se solí a majoránkou. Vše zahustíme jíškou a necháme krátce povařit. Nakrájíme maso a dáme do omáčky.
Příloha: brambory nebo rozpeky.
Vše uvaříme podle počtu jedlíků, čím víc tím líp, druhý den je omáčka ještě chutnější.