Bílá čokoláda

Ingredience:

1 kostku ztuženého pokrmového tuku
15-20 dkg sušeného mléka
dle chuti přesátý pískový cukr
1 lžičku Solamylu nebo jiné škrobové moučky
dle možností možno přidat oprané nasekané rozinky, oříšky ap.

Popis:

Ztužený pokrmový tuk rozehřejeme ve vodní lázni, pak pozvolna vmícháme sušené mléko, pak dle chuti - sladkosti-cukr. Dále přidáme solamyl a případně rozinky a oříšky. Vše stále ve vodni lázni promícháme a dáme do připravených formiček (popř. nádobek)vypláchnutých studenou vodou. Po zchladnutí vyklovíme a je hotovo.