Bezlepkový chlebík

Ingredience:

250 g mix b
2 pl sójovej múky
do 400 g doložíme promix t al. pk al. uni
trošku soli
citrónovej šťavy
1 kl prášku do pečiva
semiačka
bylinky
rasca a kvások:
400ml teplej vody
1/2 droždie fala
1 kl práškového cukru

Popis:

Na dno nádoby dáme najskôr tuhé suroviny (môžeme pridať nastrúhanú mrkvu, kaleráb, osmaženú cibuľku, uvarený zemiak) a potom kvások. Vyšľaháme mixérom a dáme do nádoby, v ktorej to budeme piecť na 40 min. kysnúť. Pečieme na 200 C 35 min.
Je super. Prajem dobrú chuť.