Bezé roláda

Ingredience:

5 celých vajec
5 lžic cukru krystal
2 polévkové lžíce mletých oříšků
2 pol. lžíce polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva

Popis:

Vejce s cukrem šleháme asi 15 minut do husté pěny, poté přidáme ostatní ingredience,rozválíme a na pečícím papíře pečeme 8 min. Plníme pouze šlehačkou vyšlehanou se ztužovačem.