|
Popis:
Všechno dohromady jenom zamícháme a nalijeme na vymazaný plech s vyšším okrajem.Pečeme na 180°C do růžova.Po vychladnutí,polejeme čokoládou.
Čokoláda: 16 dkg Lukany/modré-ztužený tuk/, 16 dkg práškového cukru, 2 lžíce Solamylu, 3-5 lžíc vřelého mléka.
Rozpustíme tuk,vmícháme přísady a hned stáhneme z ohně.Vymícháme do hladka a nakonec přilijeme vřelé mléko.Poleva se pak krásně leskne a není úplně tuhá.
Moučník je rychlovka a každému velmi chutná,je nejen křehký,ale díky angreštu i šťavnatý.
Čokoládu můžeme použít kupovanou, ale doporučuji alespoň jednou vyzkoušet tu domácí.
Dobrou chuť!
|