Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Zapečený kapr s jogurtovou omáčkou

Doba přípravy: 00:20 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 5281x / 3x Přidáno/změněno: 4.5.2011 Kategorie: - Maso - Ryby - Sladkovodní - Kapr - Zelenina - Brambory - Mléko - Pokrmy s jogurtem Inredience: 1 celý kapr 1/2 kg brambor kmín česnekový nálev petržel feferonky citrón jogurtová omáčka: jeden kelímek nízkotučného bílého jogurtu 1 lžíce zakysané smetany 1 lžíce hořčice 1 nastrouhané menší naložené okurky 1 najemno nastrouhané cibule, sůl,ocet a cukr

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

1 Kapra naporcujeme a potřeme česnekovým nálevem (nebo necháme hodinu marinovat při pokojové teplotě). Ten si vyrobíme ze 3 lžic olivového oleje, 2 stroužků česneku, soli, lžičky vegety, mletého černého koření, mleté červené papriky.
2 Potom vložíme kapra do zapékací nádoby společně s předvařenými bramborami, které posypeme kmínem. Pečeme asi hodinu.
3 Upečenou rybu a brambory přelijeme jogurtovou omáčkou, kterou si vyrobíme:
z jednoho kelímku nízkotučného bílého jogurtu, 1 lžíce zakysané smetany, 1 lžíce hořčice, 1 nastrouhané menší naložené okurky, 1 najemno nastrouhané cibule, soli, octa a cukru. Necháme vsáknout do horkých brambor, ozdobíme feferonkou, citronem a petrželovou natí.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Zapečený kapr s jogurtovou omáčkou:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>