Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Vepřové(kuřecí prsa) jako minutka

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 14180x / 6x Přidáno/změněno: 25.10.2009 Kategorie: - Maso - Drůbež - Kuře - Maso - Vepřové maso - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Speciality - Minutky Inredience: Vepřové libové plátky ne ale z kýty ( kuřecí řízky nebo prsa) slunečnicový olej na smažení cibule tmavá sojová omáčka sůl čtyřbarevný pepř (může být ale jen černý) plnotučná hořčice

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Maso si trošku naklepeme, posolíme a opepříme. Můžeme zakápnout troškou oleje a necháme v chladnu odležet.(Nemusíme je nakládat, ale je křehčí).
Předem si připravíme cibulku, kterou si nakrájíme hořčici a sojovou omáčku, nebo worcestrovou omáčku.
Na pánvi si rozehřejeme olej, na který vložíme maso a necháme jej po obou stranách orestovat. Poté přidáme mezi maso cibulku, maso zakápneme připravenou omáčkou a stranu s omáčkou obrátíme na olej a druhou stranu masa potřeme hořčicí a opět hořčici otočíme do oleje.
Z oleje, šťávy z masa, omáčky, cibule a hořčice se utvoří velmi chutná šťáva.
Maso nesmíme moc dlouho smažit, neboť by tvrdlo.

PŘÍLOHA:
Bramborové hranolky, nebo chléb a jako obloha čerstvá cibule a hořčice.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Vepřové(kuřecí prsa) jako minutka:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>