HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Utopenci v pivu

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 8 Autor: Zobrazeno/týden: 2777x / 6x Přidáno/změněno: 2.11.2014 Kategorie: - Maso - Uzeniny - Špekáčky, párky - Maso - Uzeniny - Utopenci - Tepelně úpravená jídla - Pokrmy s pivem Inredience: 8 špekáčků 4 velkých cibulí 4 lžíce plnotučné hořčice 8 lžic cukru 1 lžíce soli 80 ml octa 240 ml piva 4 lístky bobkového listu 8 kuliček nového koření 16 kuliček celého pepře 8 malých chilli papriček mletý pepř

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Špekáčky oloupeme a z každé strany podélně nakrojíme.
Hořčici smícháme s mletým pepřem a touto směsí pomažeme prokrojenou část špekáčků.
Cibuli nakrájíme na půl kolečka. Do průřezů vložíme plátek cibule a chilli papričku.
Špekáčky spíchneme párátkem a na těsno je vložíme do dobře vymyté a vypláchnuté sklenice.
Pivo smícháme se solí, cukrem a kořením, přivedeme k varu a krátce povaříme. Necháme zchladnout a přidáme ocet. Ještě vlažný nálev nalijeme na špekáčky, uzavřeme a necháme v pokojové teplotě vychladnout, pak přendáme do lednice, kde špekáčky necháme ještě minimálně týden.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Utopenci v pivu:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>