| Formuláře ZDARMA | FormOffice | Rybář | Domácí účto | DWN.cz | Omalovánky | Formuláře na PC | Zbrojní průkaz | Hromadné emaily | Počítej Kalorie | Email šablony | Recepty doma | Pletení | Snadné hubnutí | EET Účtenky |
kliknutím přejdete na úvodní stranu  
Hlavní databáze receptů         Dokážete poradit začátečníkům? Kontakty
   Databáze receptů > Tepelně úpravená jídla > Omáčky teplé Přihlášení registrovaného uživatele Registrace nového uživatele Přidat nový recept Zobrazit mnou zobrazené recepty
tipdne16.png TIP DNE

Recepty doma 4.24 FREE

smallimg Zdarma stáhnout progam Recepty doma
6030 kB
Elektronická kuchařská kniha se spoustou receptů, snadnou možností vyhledávání a tisku.
Nyní také pro OS Android
tecka Více informací

img/kat16.png Kategorie receptů

email16.png Recepty na email
Zasílat zdarma upozornění o nových receptech na Váš email:


email16.png Ostaní
addfav.jpg Přidat do oblíbených
home.jpg Nastav jako homepage
mail Napište nám

Varime Recepty.cz RSS - Nové a aktualizované recepty RSS - Aktuality
Varime Recepty.cz RSS - Nejsledovanější recepty RSS - Top 10

recept Doporučujeme


recepty Reklama
Formix, 13kB


Varime Recepty.cz A B C Č D E F G H CH I J K L M N O P R Ř S Š T U V W X Y Z Ž 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0
reklama
Formix SE - formuláře na Vašem PC
tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy tecka více informací >>
Recepty doma - PC kuchařka zdarma
Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů tecka více informací >>

Recept na Svíčková na smetaně (na divoko)

soft_detail_big.jpg
Doba přípravy: 01:30
Počet porcí: 4
Autor:
Zobrazeno/týden: 1822x / 4x
Přidáno/změněno: 4.1.2015
Kategorie: - Maso - Hovězí maso - Zadní
- Tepelně úpravená jídla - Omáčky teplé
- Příprava pokrmů - Oběd

Inredience:

asi pol kila sviečkovej alebo hovädzie zadné
40 g údenej slaniny
soľ
čierne korenie
borievky
bobkový list
2 veľké cibule
2 mrkvy
1 petržlen
olej
kyslá smotana
hladká múka
1/2 dcl bieleho vína



Hodnoceni: hvezdahvezdahvezdahvezdahvezda
(kliknutím ohodnotíte recept)

Postup přípravy:

1. verzia - pravá

Pác: Do vody dáme soľ, koreniny, jednu nakrájanú cibuľu, očistenú pokrájanú mrkvu a petržlen, trochu octu. Prevaríme a necháme vychladnúť.

Mäso umyjeme, odblaníme, popreťahujeme nakrájanou údenou slaninou. Pác nalejeme na mäso a necháme dva – tri dni v chladničke. Mäso každý deň obrátime.

V rajnici speníme na oleji na drobno nakrájanú cibuľu, mäso prudko opečieme zo všetkých strán, podlejeme pácom a udusíme. Keď je mäso mäkké, vyberieme ho a nakrájame. Pác necháme prevrieť, rozmixujeme a pridáme kyslú smotanu s rozmiešanou hladkou múkou (nejaké dve varechy múky). Na dochutenie môžeme pridať trochu bieleho vína alebo štipku cukru.

Podávame s knedľou.

2. verzia - nepravá
Maso nepreťahujeme slaninou.
Do kukty dáme koreniny, pokrájanú koreňovú zeleninu, na oleji prudko opečené mäso, trochu podlejeme vodou a v kukte udusíme do mäkka (asi 30 minút).
Ďalší postup je rovnaký ako v 1. verzii.
Či už prvým alebo druhým spôsobom, ak sa k vám nejako dostane mäso z jeleňa alebo srnky, neváhajte a spravte si z neho toto božské jedlo.
Ak máte, kvacnite si na tanier aj trochu brusnicového džemu. Nebudete ľutovať a táto oslava sa vám iste dobre vryje do pamäti. Ako vlastne všetky

Další recepty Další recepty od tohoto autora
Tisknout Verze pro tisk

pridej.czPřidej na servery



Přidejte příspěvek Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Svíčková na smetaně (na divoko):


Hodnocení receptu
hvezda    hvezdahvezda    hvezdahvezdahvezda    hvezdahvezdahvezdahvezda    hvezdahvezdahvezdahvezdahvezda
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód
(opište z obrázku)

Kontrolní obrázek
 




reklama
HomePack3000 - programy na doma
Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. tecka více informací >>
Formix SE - formuláře na Vašem PC
tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy tecka více informací >>

Nové-upravené recepty RSS - Nové a aktualizované recepty
Omáčky teplé
Česneková omáčka s hovězím masem 24.10.
Paprikovo zeleninová omáčka 14.08.
Rajská omáčka II. 14.08.
Kuřecí na hořčici II. 04.10.
Indická omáčka karí 04.10.
Výborná rajská omáčka II. 25.07.
Noky se sýrovou omáčkou 08.07.
Pomerančová omáčka II. 07.12.
Sýrová omáčka s kari 07.12.
Telecí játra na smetaně 15.12.

recepty Reklama

recepty Ostaní


Nejhledanější fráze na recepty:


Partneři webu Varime Recepty.cz:




Copyright © 2024. Martin Roubec. Všechna práva vyhrazena. [CH] (2.8388s norob)