Do mouky nastrouháme omegu,nalijeme pivo a vše zpracujeme v hladké těsto. Necháme v chladu 1 hod. odležet.
Uděláme pudink.Těsto rozdělíme na dva díly, rozválíme placku ve tvaru plechu. 1 placku vložíme na plech posypeme strouhankou, na to klademe piškoty bříškama nahoru, na piškody položíme ovoce. zalejeme pudinkem. Na pudink znovu položíme piškoty bříškama nahoru. To celé přikrejeme druhou plackou těsta. Pečeme v předehřáté troubě cca 40 minut při 170 stupních.