FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Steak s omáčkou z kozího sýra

Doba přípravy: 00:50 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 995x / 2x Přidáno/změněno: 21.1.2016 Kategorie: - Maso - Hovězí maso - Zadní - Tepelně úpravená jídla - Steak - Zelenina - Brambory Inredience: 1 kg neloupaných nových brambor omytých a nakrájených na měsíčky 5 lžic olivového oleje 1–2 lžičky lístků čerstvého tymiánu 140g krémového kozího sýra 3 lžíce zakysané smetany lžíci osušených a podrcených kuliček sterilovaného zeleného pepře 4 plátky svíčkové po 200g 2 hrsti řeřichy nebo rokety sůl a pepř

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

předehřejte si troubu. Rozkrájené brambory položte na plech, pokapejte je polovinou oleje
a posypte tymiánem. Pečte 35–45 minut, dokud nejsou na povrchu hnědé a uprostřed měkké. Během pečení je jednou obraťte.
čtvrt hodiny předtím, než vyndáte brambůrky z trouby, smíchejte krémový kozí sýr (máte-li kozí camembert, okrájejte kůrku a nakrájejte ho na kostičky) se zakysanou smetanou a vše rozetřete, nejlépe pomocí vidličky. Vzniklou omáčku můžete krátce prohřát v mikrovlnné troubě nebo v kastrůlku. Osolte ji a opepřete, přidejte zrnka zeleného pepře a dobře promíchejte.
na velkém plameni rozpalte silnostěnnou pánev, ideálně grilovací. Steaky opepřete a opékejte po každé straně dvě minuty, pokud je chcete mít krvavé, nebo čtyři minuty, jestli je máte raději propečenější. Podle chuti dosolte a dopepřete. Na talíři dejte na každý steak trochu omáčky a případně dozdobte bylinami.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Steak s omáčkou z kozího sýra:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>