Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Staročeský medovník

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 5635x / 2x Přidáno/změněno: 1.4.2010 Kategorie: - Sladké pokrmy Inredience: 1 vejce 150g cukru 50 g tuku 2 lžíce medu 5 lžic mléka 1 lžička perníkového koření (kupuji Kotányi) 1 lžička sody 450 g mouky

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

vejce,cukr,med,tuk,mléko,perník.koření,sodu - vše povařit 2 minuty ve větším rendlíku (kypí)
teplou směs ihned vypracovat s moukou na těsto.
Z těsta se vyválí dvě placky přes celý plech, nebo čtyři kulaté (velikost větší dortové formy). Celý moučník se vrství ze čtyř placek, takže pokud máte dvě placky na plech musíte je před plněním přepůlit.Vyválené placky přenést na pečící papír a před pečením hustě propíchat vidličkou, aby se při pečení netvořily puchýře.Peče se rychle do lehkého zhnědnutí. Po vyjmutí z trouby potřít rumem nebo punčem. Asi po hodině se plní krémem ve třech vrstvách. Povrch medovníku se potře slabou vrstvou krému a posype hustě strouhanou čokoládou.
Úplně nejlepší je až tak za tři dny, proto ho pro jistotu dělám z dvojité dávky, v lednici vydrží i čtrnáct dní

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Staročeský medovník:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>