HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Špenátový závin

Doba přípravy: 00:45 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1290x / 3x Přidáno/změněno: 29.9.2015 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Zelenina - Listová - Špenát - Těsta - Listové těsto Inredience: 1 balení listového těsta studeného či zmraženého 1 balíček zmraženého listového špenátu 100 g tvrdého sýra (Eidam) 100 g šunky/salámu 2 vejce olej sůl pepř vegeta sušený česnek

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Na pánev nalijeme pár kapek oleje a vsypeme na kostičky nakrájenou šunku či jiný měkký salám. Poté, co se šunka lehce osmahne, vysypeme na pánev zmražený listový špenát, osolíme, okořeníme vegetou, přidáme trochu sušeného česneku a necháme chvíli dusit, než se špenát rozmrazí a začne vařit. Až špenát zavaří, přidáme do něj jedno vejce a pořádně promícháme. Na závěr do směsi vmícháme na kostičky nakrájený tvrdý sýr, nejlépe Eidam. Lehce promícháme a odstavíme na chvíli vychladnout. Zatímco špenátová směs chladne, rozdělíme listové těsto na čtyři stejnoměrné díly a postupně každý z nich rozválíme na troše hladké mouky na obdélník a troubu mezitím předehřejeme na 150 stupňů. Na každý vyválený obdélník naklademe čtvrtinu špenátové směsi a zavineme. Těsto slepíme žloutkem z druhého vejce, a tím potřeme také povrch závinu. Všechny vyrobené kousky pak buď po dvou nebo rovnou po čtyřech naklademe na plech vyložený pečícím papírem a dáme péci na cca 20 až 30 minut. Závin necháme vychladnout a servírujeme nakrájený na proužky jako klasický jablečný závin k snídani či svačině. Chutné je ho těsně před konzumací lehce ohřát v mikrovlnné troubě.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Špenátový závin:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>