HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >> |
Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >> |
|
Recept na Sejkory - krkonošská specialita
|
|
|
| |
Postup přípravy:Brambory jemně nastrouháme, sebereme asi 1 dcl vody, přidáme horké mléko, vejce, koření, sůl, utřený česnek a nakonec hl.mouku.Vše promícháme v řídké těsto. Rozpálíme tefl. pánev(nebo jinou s ochr. povrchem), vytřeme ubrouskem namoč. v oleji(opravdu málo jen aby se leskla), nabereme lžíci těsta a děláme malé omeletky-sejkorky(cca 10cm v průměru). Na pánev se vejdou tři. Po upečení po jedné straně špachtlí sejkorku otočíme a dopečeme i po druhé straně. Ještě horké je potřeme uškvařeným máslem s cibulkou. Rovnáme na talíř po vrstvách. V podkrkonoší se k sejkorám pila bílá káva, černé kafe z cikorky nebo žitovky, nebo se roztrhaly do nesladké krupicové kaše. Když je jedli přátelé z Německa, poručili si marmeládu. Dříve se pekly na plátech pece nebo sporáku na dřevo. Pláty se potřely kůží od špeku. Na plátech se mohla na obracení použít normální špachtle. Variací může být, že se cibulka nastrouhá přímo do brambor a potom se potírájí sejkorky čistým máslem.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Sejkory - krkonošská specialita, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/sejkory-krkonosska-specialita">Recept: Sejkory - krkonošská specialita</a>
|
| |
| | |
Uživatelská diskuse k receptu Sejkory - krkonošská specialita:
|
(2 příspěvků) 1 |
dotaz
zná někdo recept na krkonošské sejkory na sladko? Asi tam nebude česnek ani majoránka. Díky
Napsal: hana pešilová dne 22.1.2013 23:42:09
|
sejkory
do sejkor nepatří ani majoránka ani česnek, dělaly se na slano i na sladko (nejčastěji se žahourem nebo skořicovou omáčkou)
Napsal: romík dne 4.11.2010 20:29:32
|
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Sejkory - krkonošská specialita:
Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >> |
SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>> |
|