Dáme vařit rýži do osolené vody cca 4 varné sáčky. Mezi tím si oloupeme a nastrouháme mrkev,sýr.Až se rýže uvaří,vysypeme ji na vymazaný pekáč a zasypeme mrkví a sýrem.Nalijeme smetanu a posypeme kořením dle vlastní chuti.Dáme do trouby zapéct na 200 ˝C do zlatova.