Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Ruská marinovaná makrela

Doba přípravy: 09:00 Počet porcí: 6 Autor: Zobrazeno/týden: 1683x / 1x Přidáno/změněno: 14.10.2018 Kategorie: - Maso - Ryby - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Tepelně úpravená jídla - Řízky - Zelenina - Kořenová - Marinády - Ostatní Inredience: 800 g makrely hladká mouka 1 vejce strouhanka 80 g oleje marináda: 80 g mrkve 80 g petržele 2 cibule sůl,pepř 1 bobkový list 4 kuličky pepře 2 hřebíčky 30 g oleje 100 ml octa 200 ml kysané smetany.

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Na začátku si uděláme marinádu - kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, celý pepř a hřebíček a směs osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme ocet zředěný vodou, povaříme a prolisujeme sítem. Do vychladlé marinády dáme smetanu a směs promícháme. Osolené půlky makrely obalíme v trojobalu a usmažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Po vychladnutí zalijeme marinádou a necháme nejméně 8 hodin v ledničce odležet.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Ruská marinovaná makrela:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>