FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Roláda z vepřové kýty s přílohami

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 2197x / 4x Přidáno/změněno: 27.5.2014 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Libové (kýta, ...) - Zelenina - Listová - Špenát - Rolády - Masové Inredience: 800 g vepřové kýty 200 g čerstvého špenátu 50 g česneku 40 g másla 1 svazek jarní cibulky 1 svazek petrželky kudrnky olej tymián pepř,sůl

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

1. Nejprve připravíme náplň do masové rolády. Česnek rozdrtíme a orestujeme na másle, přidáme špenát a opět zprudka orestujeme, doplníme nakrájenou jarní cibulku, osolíme a opepříme.
2. Maso rozkrojíme na plát a rozklepeme, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a poklademe hotovým špenátem. Zarolujeme a svážeme motouzem. Osolíme, opepříme a prudce na oleji ze všech stran opečeme.
Osušíme utěrkou a obalíme v sekané kudrnce.
3. Váleček rolády zabalíme do pečícího papíru, dobře utěsníme a pečeme v pekáči nebo na mřížce na 160°C asi 1 hodinu.

brambůrky:
600 g raných mini brambor
50 g másla
sůl

Brambory uvaříme ve slupce a podáváme polité přepuštěným, osoleným máslem.

karotka
200 g svazkové karotky
100 g cukru krupice
50 g másla
sůl

Mrkev očistíme a asi 3 minuty ji povaříme, necháme okapat, vložíme na pánvičku s přepuštěným máslem, přidáme cukr a restujeme asi 2 minuty, mírně osolíme.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Roláda z vepřové kýty s přílohami:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>