Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Pestrá Musaka

Doba přípravy: 01:10 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 3124x / 2x Přidáno/změněno: 27.8.2011 Kategorie: - Maso - Upravená masa - Mleté maso - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Zelenina - Brambory Inredience: cibule kuchyňská - 2 ks (206 kJ) 137 kJ / 100 g olej rostlinný - podle potřeby (364 kJ) 3636 kJ / 100 ml vepřové maso - mleté (nebo směs hovězího a vepřového) - asi 300 g (3186 kJ) 1062 kJ / 100 g pepř černý - špetka (1 kJ) 100 kJ / 100 g karí koření - špetka (1 kJ) 100 kJ / 100 g zázvor - špetka (nemusí být) (1 kJ) 100 kJ / 100 g kmín - špetka (1 kJ) 100 kJ / 100 g paprika sladká - špetka (1 kJ) 100 kJ / 100 g paprika pálivá - špetka (1 kJ) 100 kJ / 100 g grilovací koření - špetka (1 kJ) 100 kJ / 100 g brambory - asi 400 g (1324 kJ) 331 kJ / 100 g strouhanka - trochu (156 kJ) 1561 kJ / 100 g vejce - 2 ks (944 kJ) 472 kJ / 1 ks

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Cibule nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji, přidáme mleté maso (vepřové nebo směska vepřové-hovězí), necháme to na pánvičce zhědnout, přidáme pepř, trošku kari, špetku zázvoru (nemusí být), kmín, červenou papriku sladkou i trošku pálivé, trošku grilovacího koření, osolíme, necháme ještě trošku na pánvičce. Mezitím si vymažeme pekáček olejem, vysypeme strouhankou, nakrájím brambory (syrové) na kolečka, hrubé cca 8mm, vyložíme dno i stěny pekáčku těmito bramborami, až je maso správně osmahlé a hnědé, dáme to na brambory do pekáčku, necháme v předem předehřáté troubě péct 30 min, až začnou brambory chytat hnědou barvu rozmícháme 1-2 vajíčka s mlékem a zalijeme naše jídlo v pekáčku a necháme tak 15 min zapéct.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Pestrá Musaka:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>