FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Pečené maso s míchanou zeleninou

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1134x / 1x Přidáno/změněno: 13.9.2018 Kategorie: - Maso - Hovězí maso - Zadní - Tepelně úpravená jídla - Pokrmy s pivem - Zelenina Inredience: 60 g tučnej slaniny 1 pór mleté čierne korenie 1/4 lyžičky tymiánu 1/4 lyžičky rozmarínu štipka klinčekového prášku 800 g hovädzieho orech(zo stehna) 1 bobkový list 4 vetvičky petržlenovej vňate mladej cibuľky 3 zelerové lístky 1/2 kvasnicového piva 2 krajce čierneho chleba citronová šťava cukor 400 g bielych fazuľových strukov 400 g mrkvy 40 g bylinkového masla

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Nakrájanú slaninu vo väčšom kastróli rozpražíme. Pridáme koreniny a speníme, vložíme mäso a dookola opečieme do tmavohneda. Pridáme bobkový list a zelené vňate, zalejeme pivom do výšky 2 cm. Tesne prikryjeme a vydusíme šťavu na polovičný objem. Približne po hodine pridáme nakrájaný
chlieb. Šťavu prepasírujeme a dochutíme citrónovou šťavou a cukrom. Fazuľku a mrkvu nakrájame na pásiky a každú zvlášť udusíme. Pred podávaním zohrejeme na bylinkovom masle. Mäso odstavíme, necháme 10 min. odpočinúť a naporcujeme. Zeleninu a šťavu podávame osobitne.
Vhodná príloha: Zemiaky s petržlenovou vňaťou.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Pečené maso s míchanou zeleninou:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>