Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Parfait au café-zmrzlina

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 4987x / 2x Přidáno/změněno: 30.6.2009 Kategorie: - Zmrzliny Inredience: 60g mleté kávy 250 ml (1/4l)vroucí vody 1-2 ličky instantní kávy 150g cukru 100 ml vody 3žloutky špetka soli 500ml(1/2l)smetany

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

60g mleté kávy zalijeme 250 ml vroucí vody,smícháme s 1-2 lžičkami instantní kávy a necháme 15 minut louhovat a pak přefiltrujeme,150g cukru přivedeme k varu se 100ml vody -svaříme na sirup.
3 žloutky ušleháme do pěny vlijeme sem horký sirup a šleháme tak dlouho dokud nevznikne hustý krém,pak přidáme přefiltrovanou kávu a špetku soli a promícháme ,ušleháme 500ml smetany a vmícháme ji do kávového krému.Hmotou naplníme kovovou nádobu a necháme ji mrazit na mrazáku-Při podávání nabíráme zmrzlinu lžící a upravujeme ji na vychlazený talíř ,zdobíme kandovaným ovocem ,kávovými zrny a čokoládovou rýží!/

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Parfait au café-zmrzlina:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>